Mokaflor Arabica Nero на зърна 1 кг.

Деликатен бленд с висококачествен профил, който хармонизира фиността и ароматното качество на централноамериканската измита арабика от високи равнини, с естественото пълно тяло на арабика Santos.

На вкус тази смес разкрива приятна нотка на свежест и шоколадов послевкус.

Резултатът от екстракцията на еспресо при 93°C от 25 ml за 26 секунди и със средно дегазиране от 60 часа е крем с цвят на лешник с подчертани нюанси. Mokaflor Nero Blend има балансирана киселинност благодарение на високия процент кафета африканска арабика, с чудесен баланс между сладост и горчивина.

Аромати на кардамон, ванилия и тютюн.

Това кафе е идеално и за методи на варене като V60 или Aeropress.

Бразилия - натурален метод - вид - Catuai - Caturra

Хондурас измит метод - вид - Бърбън - Катуай