Платформата на cafeteria.bg бе обновена, моля да направите регистрацията си отново.
Извиняваме се за причиненото неудобство.
Кафе на зърна Dallmayr Espresso Palazzo
Кафе на зърна Dallmayr Espresso Palazzo е произведено от 100% зърна Арабика. С типичния за еспресо аромат и лек и приятен привкус на кaрамел e подходящо и за Капучино и Лате Макиато.
Dallmayr
Тайната зад безпогрешния характер на кафе Dallmayr се крие в суровите зърна. Ние използваме само изключителни високопланински сортове от най-добрите райони на растеж в света. Получаваме по-голямата част от нашето кафе от Етиопия, Папуа-Нова Гвинея, Колумбия и Бразилия. Зърната Арабика които са събрани от високопланинските райони на Етиопия са основата за почти всички видове кафе Dallmayr. Разположена в Североизточна Африка, страната предлага идеална комбинация от плодородна почва. Висока надморска височина и благоприятен климат. До този момент, зърната се събират от кафе растения, които растат диви в горите или се отглеждат в малки ферми.
Качеството от кафе зърното до чашата се постига работейки в тесен контакт с фермерите. Нашите експерти посещават малките ферми, за да проверят качеството лично. Дори когато те все още кафе растенията израстват, експертите ни търсят качествените плодове. Който в крайна сметка се озовават в кафе чашата. Нашите експерти купуват само кафе, което е узряло бавно о във високи райони с благоприятен климат. Което е внимателно подбрано и приготвено на ръка. След това кафените зърна се "измиват" в специален процес, който също служи за подобряване на качествата на зелените кафе на зърна. Страхотно е да знаете, че такова добро качество все още съществува В Германия, нашите експерти пробват до 400 чаши кафе всеки ден, за да тестват различни доставки и да определят кои смеси трябва да се използват.
Предизвикателството се състои в постигането на същия вкусов профил за всеки сорт кафе на Dallmayr година след година, независимо от промените в качеството на реколтата. По този начин можем да гарантираме, че вашето чаша Dallmayr или Crema d'Oro, например, винаги ще има чудесен вкус.
Напишете отзив